女性是一個比較容易貧血的群體，因此決定了女性需要經(jīng)常補(bǔ)血預(yù)防貧血。女性補(bǔ)血的常識您都知道嗎?下面小編告訴您女性補(bǔ)血需要了解的常識有哪些。
一、育齡期女性需鐵量最高
作為一種營養(yǎng)元素，鐵有三個特點(diǎn)：一，食物中含量少;二，人體需求量少，三，代謝丟失量少。這是因?yàn)?，鐵在人體中主要儲存在血紅蛋白里，雖然紅細(xì)胞每隔120天會更新，但只要沒有失血，那其中的鐵便可以被再利用。所以，人體對鐵的需求量較少。
不過，中國營養(yǎng)學(xué)會建議的成人鐵需求量，育齡期女性要比男性高。一般來講，男性對各種營養(yǎng)素的需求量都高于女性，或者持平。但在女性育齡期，鐵是例外，這是由女性的生理特點(diǎn)決定的。育齡期女性每月的例假會造成失血，導(dǎo)致鐵元素?zé)o法被再利用，所以對鐵的需求量大大增加。
一般情況下，例假是正常的生理現(xiàn)象，在正常狀態(tài)時也不會造成貧血。但是，如果例假血量過多或者間隔時間太短，很容易引起貧血。同樣，一些消化道的慢性出血，也會造成鐵的流失，使人體對鐵的需求量增加。從這個角度講，缺鐵性貧血是育齡期女性貧血的主要原因。所以，補(bǔ)鐵是改善貧血狀況的重要手段。
二、三種補(bǔ)鐵食物效果最好
決定一種食物補(bǔ)鐵效果好壞的關(guān)鍵因素有三個：一，食物中的鐵含量;二，食物中鐵的吸收率;三，吃進(jìn)去的食物總量。
一般來講，從鐵含量考慮的話，紅色瘦肉、肝、動物血、木耳、麻醬等食物中都比較豐富。但是，單純的鐵含量高，并不代表補(bǔ)鐵效果好。食物中的鐵元素分兩種，一種是血紅素鐵，另一種是非血紅素鐵。兩者的吸收率差很多，前者明顯好于后者。血紅素鐵存在于動物性食物中，而非血紅素鐵存在于植物性食物中。但也有例外，動物性食物中的奶和蛋，含的是非血紅素鐵，類似于植物，所以吸收率也較差。
從以上兩個角度看，紅色瘦肉、肝、動物血等要優(yōu)于其他食物。而且，這類食物在食用時分量很實(shí)在，吃進(jìn)去多少就是多少。一些植物性食物，如黑木耳，雖然干的黑木耳中，每100g的含鐵量也非常高，但是食用黑木耳需要泡發(fā)，人實(shí)際吃進(jìn)去的總量并不多。從另外一個角度看，富水后的黑木耳含鐵量并不盡如人意。
對于缺鐵性貧血的人來說，紅色瘦肉、肝、動物血等動物性食物最佳。
三、補(bǔ)益氣血的食物不能亂吃
從中醫(yī)角度講，“黑色入血”，也就是說顏色深的東西功效是入血的，像紅棗、阿膠、龍眼肉、紅糖等。與西醫(yī)不同，中醫(yī)很多東西都是藥食同源，雖然不能從成分上分析其起作用的機(jī)理，但在功效上是肯定的。
