華兜草怎么吃效果好取決于食用者想要達到何種效果,一般可以分為保健食用、入藥使用等情況,具體分析如下。
1、保健食用:華兜草可以作為蔬菜來食用,比如直接煮食、煮湯或者是煮粥等。植物富含植物蛋白和可溶糖,并且還有供人體吸收的多種必需的氨基酸和維生素,可以幫助促進身體代謝,增強體質,還能預防多種常見疾病。但是注意一次不能多吃,尤其是脾胃虛寒的人群,可能會加重畏寒等癥狀。
2、入藥使用:一般是將華兜草曬干后,以干燥全草入藥,可以在專業(yè)中醫(yī)師指導下煎煮使用。華兜草性寒味微苦,具有清熱解毒的功效,并且對多種致病菌有抑制作用??梢杂糜谥委燑S疸、咽炎、痢疾、乳腺炎,還有目赤腫痛等情況。另外,華兜草用于外敷還可以治療跌打損傷、毒蛇咬傷、癰腫等情況。