2型糖尿病患者可以吃大葷，但是在吃大葷的時候，需要注意食用量，避免一次性吃太多，以免給胃腸道造成負擔。2型糖尿病患者需要遵醫(yī)囑按時服用降糖藥物控制血糖，將血糖控制在正常范圍之內(nèi)，還需要注意飲食清淡，避免高糖、高油食物的攝入。
1、食用量：2型糖尿病患者主食可以吃二兩大葷，比如100g饅頭、50g魔芋、50g蔬菜，也可以吃一兩肉，但是由于肉類中含有一定的脂肪，所以需要注意攝入量，避免攝入過多，以免給胃腸道造成負擔;
2、食用方法：2型糖尿病患者吃大葷的時候，可以用蒸、煮、炒的方法進行烹飪，避免用油炸的方法烹飪，以免攝入過多油脂而導致血糖升高;
3、注意事項：2型糖尿病患者吃大葷后，需要減少其他主食的攝入量。如果此類患者同時攝入蛋白質(zhì)，可能會導致總熱量超標，不利于血糖的控制，也容易導致胰島素抵抗。在吃大葷的同時，需要減少其他蛋白質(zhì)的攝入;
4、其他：如果患者對大葷過敏，則不建議食用大葷，以免誘發(fā)過敏反應，出現(xiàn)皮疹、皮膚瘙癢等癥狀。
二、藥物治療：
在積極進行飲食控制和運動療法的同時，2型糖尿病患者還需要積極配合醫(yī)生使用降糖藥物，比如鹽酸二甲雙胍片、阿卡波糖片等，也可以遵醫(yī)囑注射胰島素來控制血糖。如果患者血糖控制不佳時，還可以在醫(yī)生指導下加用胰島素進行治療。
