2型糖尿病患者在日常生活中應(yīng)格外注重飲食，既要保證機(jī)體能量攝入，也要保證營(yíng)養(yǎng)均衡，但是并沒(méi)有明確的食譜可以吃，也沒(méi)有具體的食物不宜吃。2型糖尿病患者可以吃低熱量、低糖、低鹽、低脂肪、高膳食纖維等類(lèi)型的食物。
1、低熱量：如苦瓜、洋蔥、芹菜、豆芽、冬瓜、藕片等，此類(lèi)食物的熱量較低，不會(huì)導(dǎo)致血糖急劇升高;
2、低糖：如苦瓜、豆芽、菜花、菠菜、小白菜、南瓜、土豆、木耳、銀耳等，此類(lèi)食物的含糖量較低，不會(huì)導(dǎo)致血糖明顯升高;
3、低鹽：腌制類(lèi)食物中鹽分較高，如腌蘿卜、腌菜等，如果攝入過(guò)多含鹽量較高的食物，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水鈉潴留，不利于患者控制血壓和血脂;
4、低脂肪：如雞胸肉、牛油果、橄欖油、堅(jiān)果等，此類(lèi)食物的脂肪含量較低，不會(huì)導(dǎo)致血脂升高;
5、高膳食纖維：如芹菜、韭菜、黃瓜、茄子、西紅柿等，膳食纖維豐富，且升糖指數(shù)較低，還可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，預(yù)防便秘等。
但是在日常烹飪時(shí)，注意少油少鹽，盡量以清蒸或水煮為主。如果患者合并腎病或者心腦血管疾病，則需要以素食為主，少吃煎炸類(lèi)食物。2型糖尿病患者需要積極監(jiān)測(cè)血糖情況，按時(shí)服用降糖藥物，如鹽酸二甲雙胍腸溶片、阿卡波糖片等，適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉。在飲食之外也要注意多喝水，以免引起血糖波動(dòng)。
