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適合地中海貧血患者的食療有哪些?

來源:金話筒醫(yī)藥 時間:2024-01-02 03:28:16 手機版

地中海貧血屬于遺傳性貧血,嚴重地中海貧血患者一般活不過成年,對于輕微患者如果能很好的治療和護理,一般情況下是不會演變?yōu)閲乐氐刂泻X氀模窃谌粘o嬍匙o理中,地中海貧血吃什么好呢?

地中海貧血吃什么?

地貧是基因疾病,是遺傳到父母的有錯誤的DNA,不是缺乏什么營養(yǎng),所以吃什么都沒用。只要保證充足均衡的營養(yǎng),避免同時患營養(yǎng)性貧血即可。

對于地中海貧血,除輸血外,中醫(yī)中藥辨證治療可減少輸血并提高病人的生存質(zhì)量,增強體質(zhì)。但目前唯一根治辦法是干細胞移植。

地中海貧血宜進食營養(yǎng)豐富的食物,如雞肉、牛奶、雞蛋等。多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。地中海貧血忌吃:凡辛辣厚味,過于滋膩,生冷不潔之物,當禁食或少食。

地中海貧血食療推薦

1、烏龍大棗湯:烏雞1只,龍眼肉l3g,砂仁15g,大棗50g,加水適量,加油鹽調(diào)味,文火燉2小時,食肉飲湯。

2、冬蟲夏草燉雞:烏雞1只,冬蟲夏草6g,意次仁30g,當歸10g,加水適量,加油鹽調(diào)味,文水燉2小時,食肉飲湯。

3、蓮子桂圓湯。原料:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。做法:先將蓮子用水泡發(fā),去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。

睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1-2次,可經(jīng)常服用。功效:本食譜具有補心血、健脾胃的功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

4、豬肉參棗湯。原料:豬瘦肉250克,人參5克,淮山藥50克,紅棗20克,精鹽適量。做法:先將豬瘦肉洗凈切塊,與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內(nèi),加水適量,先用武火煮沸,再轉(zhuǎn)用文火燉至豬肉熟爛,加精鹽調(diào)味,佐餐食用。

功效:本食譜具有益氣健脾、滋陰養(yǎng)血、抗衰老的功效,適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。

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