葉酸是女性在孕前和孕期都要積極補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它能預(yù)防出生缺陷，還有助于胎寶寶智力的發(fā)育。那么靚媽咪應(yīng)該怎樣正確的補(bǔ)充葉酸呢?科學(xué)補(bǔ)葉酸，才能成就健康的寶寶哦!

補(bǔ)葉酸的重要性

補(bǔ)充葉酸是預(yù)防寶寶出生缺陷的一種方法，女性在平時(shí)應(yīng)該多注意補(bǔ)充葉酸，準(zhǔn)備懷孕的女性和準(zhǔn)媽媽尤其需要攝入一定葉酸量。葉酸的重要作用有以下幾方面：

1、預(yù)防神經(jīng)管出生缺陷：美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心指出，如果女性在受孕前至少1個(gè)月，并且在孕期的頭3個(gè)月都堅(jiān)持每天服用推薦劑量的葉酸，就能把寶寶出現(xiàn)神經(jīng)管缺陷的風(fēng)險(xiǎn)降低50%～70%。

2、減少準(zhǔn)媽媽患先兆子癇的風(fēng)險(xiǎn)：有研究顯示，服用含葉酸的多種維生素，可能會(huì)減少準(zhǔn)媽媽患先兆子癇的風(fēng)險(xiǎn)。先兆子癇是妊娠特有的一種并發(fā)癥，先兆子癇是一種在妊娠期特有的高血壓性疾患，會(huì)影響到5%～8%的準(zhǔn)媽媽。

3、降低妊娠高脂血癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)：中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議從孕前2～3個(gè)月開(kāi)始服用，一直服用到妊娠3個(gè)月或整個(gè)孕期，除預(yù)防神經(jīng)管畸形外，還有利于降低妊娠高脂血癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

補(bǔ)充葉酸的關(guān)鍵時(shí)期

在準(zhǔn)備懷孕之前3個(gè)月，建議補(bǔ)充葉酸片，并配合食用富含葉酸的食物，如果無(wú)法知道自己確切的懷孕日期，可以從計(jì)劃懷孕時(shí)開(kāi)始服用，定時(shí)定量，有效預(yù)防，使得體內(nèi)儲(chǔ)備良好的葉酸環(huán)境。

胎兒期內(nèi)，腦的發(fā)育最早也最為迅速;孕早期正是胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。

妊娠第4周末胚胎就形成了原始腦泡，雖然在第8周時(shí)胎兒的身長(zhǎng)只有3公分左右，體重也只增加2克多，但是這時(shí)候他的腦細(xì)胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影響。如果在此關(guān)鍵時(shí)候補(bǔ)充葉酸，可使胎兒患神經(jīng)管的危險(xiǎn)減少50%～70%。

需要補(bǔ)充葉酸的量

人體內(nèi)葉酸總量約5～6毫克，但人體不能自己合成葉酸，只能從食物中攝取，加以消化吸收。寶寶在媽媽體內(nèi)不斷生長(zhǎng)發(fā)育，媽媽的葉酸通過(guò)胎盤(pán)轉(zhuǎn)運(yùn)給他，胎盤(pán)組織與子宮的不斷增長(zhǎng)，葉酸的需求量越來(lái)越大，如不能有意識(shí)地補(bǔ)充，會(huì)使葉酸水平降低。專(zhuān)家認(rèn)為，孕媽媽每天需補(bǔ)充600～800微克葉酸才能滿(mǎn)足寶寶生長(zhǎng)需求和自身需要。

一直以來(lái)大家都認(rèn)為準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充葉酸就可以了，其實(shí)準(zhǔn)爸爸也不能忽略葉酸的補(bǔ)充。葉酸本身就是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，準(zhǔn)備懷孕的媽媽對(duì)葉酸需求量大，缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致寶寶出生缺陷的危險(xiǎn)性增加，而對(duì)準(zhǔn)爸爸來(lái)說(shuō)，葉酸是提高精子質(zhì)量的重要物質(zhì)，當(dāng)葉酸在男性體內(nèi)呈現(xiàn)不足時(shí)，精液的濃度及精子活動(dòng)能力下降，會(huì)使得受孕機(jī)會(huì)減少。現(xiàn)時(shí)美國(guó)農(nóng)業(yè)部推薦每日膳食標(biāo)準(zhǔn)必須保證成年男性每天攝入0.4毫克的葉酸。

含葉酸豐富的食物

含葉酸的食物很多，但由于葉酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定，容易失去活性，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。如：蔬菜貯藏2～3天后葉酸損失50%～70%;煲湯等烹飪方法會(huì)使食物中的葉酸損失50%～95%;鹽水浸泡過(guò)的蔬菜，葉酸的成份也會(huì)損失很大。

因此，未準(zhǔn)媽媽們要改變一些烹制習(xí)慣，盡可能減少葉酸流失，還要加強(qiáng)富含葉酸食物的攝入，必要時(shí)可補(bǔ)充葉酸制劑、或含葉酸的多維元素片等。葉酸是一種水溶性的維生素。在肝臟、雞蛋里面，在綠葉蔬菜，水果里面的含量比較高。

含葉酸豐富的蔬菜：萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。

含葉酸豐富的水果：楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等。

女性在孕前和孕期進(jìn)補(bǔ)葉酸意義重大，但是進(jìn)補(bǔ)葉酸要科學(xué)，不能盲目亂補(bǔ)哦。進(jìn)補(bǔ)的方法不對(duì)，就有可能被葉酸的副作用給危害。