一般情況下,每100克的韭菜盒子中,含有的熱量約為260千卡。如果一個巴掌大的韭菜盒子在100克,其熱量約為260千卡。
韭菜盒子中含有維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、碳水化合物及大量的粗纖維等物質(zhì),通常一個巴掌大的韭菜盒子熱量大致為260千卡。韭菜盒子可起到溫中開胃、補腎助陽、散瘀、行氣活血等功效,且進食韭菜盒子還具有健胃消食、增進食欲的作用,因為韭菜盒子當中含有一定的維生素及大量的粗纖維,可促進腸道的蠕動,對于便秘的治療也有一定的輔助作用。其次,韭菜中含有大量的維生素A和鉀元素,進食后可以在一定程度預防夜盲癥。
因為韭菜不易消化,所以韭菜盒子不宜過多進食,進食過多易加重胃腸道的負擔,出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。其次,由于韭菜盒子是經(jīng)過油炸制作而成的,脂肪含量及熱量均會增加。因此也應(yīng)當適量進食。除此外,韭菜是偏熱性的食物,若是過多的進食,易導致上火的情況發(fā)生。
需要注意的是,胃腸功能較弱的人一般不建議進食韭菜,若是進食后出現(xiàn)較重的不適癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)。