超市買回來薏米，一點點挑出來，把不好的去掉,保存薏米的方法有以下幾種:1,紅豆薏米粥能不能隔夜吃，主要看有沒有變質(zhì),比如炒薏米，炒后的健脾作用比生的強，但利尿作用不如生的強，炒后的性平淡甚至微溫,準備一個鐵鍋，放在火上不放油，調(diào)到最小，直接把選好的薏米放進鍋里,將選中的薏米直接放入鍋中。
1、炒 薏米炒多長時間準備一個鐵鍋，放在火上不放油，調(diào)到最小。將選中的薏米直接放入鍋中。用筷子攪拌。等到薏米部分變成金棕色，只要嘗一下就熟了。整個過程大約需要20分鐘。
2、生 薏米需要炒多長時間超市買回來薏米，一點點挑出來，把不好的去掉。準備一個鐵鍋，放在火上不放油，調(diào)到最小，直接把選好的薏米放進鍋里。用筷子攪拌至薏米部分呈金黃色，熟了就可以品嘗了。整個過程大約需要20分鐘。薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”。中醫(yī)認為，其味甘，性微寒，有利于利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等。是常用的利尿祛濕藥，但也是我們經(jīng)常吃的食物。經(jīng)過水煮或油炸薏米，更有利于腸胃的吸收。感覺疲勞沒有力氣的人可以多吃。薏仁富含蛋白質(zhì)分解酶，能軟化皮膚角質(zhì)。對有疣、皮膚粗糙、不光滑的人也有效。炒中藥的機理就是改變它的味道，讓它更適合使用者。比如炒薏米，炒后的健脾作用比生的強，但利尿作用不如生的強，炒后的性平淡甚至微溫。扁豆也一樣，炒著吃清涼，可以健脾祛濕，但沒有解暑解酒的作用。炒白術還能健脾。
3、 薏米的保質(zhì)期是多時間?保質(zhì)期8到12個月。如果損壞了，最好不要吃。保存薏米的方法有以下幾種:1。防止潮濕；薏米不宜與魚、肉、蔬菜等高水分食物同時存放。2.注意隔熱，遠離熱源。3、不能暴曬。4.保持密封。5.把它放進冰箱。6.它不能被混合。以上的存錢方法薏米可以幫到你。
4、煮好的 薏米可不可以過夜?熟薏米可以隔夜食用。不過最好吃完，這樣最方便，也相對健康。紅豆薏米粥低溫適當保存后可以隔夜食用。紅豆薏米粥能不能隔夜吃，主要看有沒有變質(zhì)。如果溫度低，細菌生長慢，第二天可以繼續(xù)吃。如果是夏天，如果直接常溫保存，很容易變質(zhì)，所以不能食用。薏米營養(yǎng)價值與功效薏米它性涼，味甘，淡而無味。能促進體內(nèi)水分的代謝，排毒，美白，保濕，淡化斑點，瘦臉。紅豆和黑豆含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素E和卵磷脂，能增強皮膚彈性和身體抵抗力。
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