南瓜是比較常見的一種食物,南瓜中膳食纖維含量大約是1.1g/100g,其含有的膳食纖維并不是很高。
南瓜可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),幫助加快胃腸道對(duì)食物的消化和吸收,能夠減少消化不良、便秘等胃腸道不適發(fā)生幾率。另外,南瓜中還含有氨基酸、類胡蘿卜素、礦物質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,進(jìn)食后可滿足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,有助于調(diào)節(jié)身體抵抗力,降低疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。其中含有的類胡蘿卜素進(jìn)入人體后會(huì)轉(zhuǎn)化為維生素A,可促進(jìn)眼睛健康和骨骼生長(zhǎng)發(fā)育。
南瓜雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,適量吃有助于維持身體健康,但若進(jìn)食過量容易加重胃腸道負(fù)擔(dān),可能會(huì)造成腹脹、消化不良等現(xiàn)象。建議平時(shí)合理安排飲食,保證足夠的營(yíng)養(yǎng)攝入,還要積極進(jìn)行體育鍛煉,促進(jìn)食物消化,增強(qiáng)體質(zhì)。