蜂蜜一般不能和洋蔥一起吃,以免造成身體損害,導致胃腸功能紊亂、以及對眼睛的視力造成不良影響。
蜂蜜中除了含有較多的葡萄糖,還含有一些有機酸和酶類物質,洋蔥中含有一些有活性的物質,這些物質容易與蜂蜜中的有機酸或者酶類物質發(fā)生相互的化學反應,從而產生一些對胃腸黏膜有刺激作用的物質,引起胃腸黏膜損害,導致胃腸功能紊亂,臨床出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
蜂蜜屬于性質偏寒的食物,洋蔥屬于性質偏溫的食物,這兩種食物之間存在配伍禁忌,一起食用有可能發(fā)生過敏癥,也可能引起腹瀉、嘔吐等癥狀。
蜂蜜和洋蔥一起吃,還有可能影響到體內維生素A的合成,使視紫紅質的分泌減少,從而影響人的視力。
蜂蜜除了不能與洋蔥不能一起吃以外,還不能和蔥、韭菜、豆制品、鯽魚等一起吃,也可能會產生腹瀉、腹痛等癥狀。